Rumba 750 Система для производства шоколада и кондитерских масс

По сравнению с другими системами для производства шоколада и кондитерских масс, система Rumba® потребляет меньше энергии, охлаждающей воды и занимает меньше места. Также производство занимает меньше времени, так как процессы измельчения и конширования идут параллельно. Система Rumba® также позволяет экономить на какао-масле/жирах и/или лецитине.
Благодаря модульной конструкции, установка точно будет соответствовать вашим потребностям. Возможно дальнейшее масштабирование установки.
Кроме стандартных шоколадных и кондитерских масс вы также можете производить особые продукты, такие как диетический шоколад или шоколад с различными видами сахара и сахаристыми веществами.
Rumba® - это уникальная инновационная технология изготовления шоколада. Сейчас вы в трех шагах от того, чтобы получить собственный шоколад.
- Предварительное измельчение сахара и сухого молока до размеров менее 200 микрон, или загрузка готовой сахарной пудры
- Расплавление какао-масла и какао массы, перемешивание и сухое конширование массы
- Жидкое конширование и измельчение шоколадной массы для активации вкуса.
Эффективное управление технологическим процессом гарантирует высокое качество и непревзойденную воспроизводимость результатов.
Интенсивное сухое конширование с малым количеством какао-масла позволяет уменьшить содержание влаги нежелательных вкусов и ароматов и получить готовый к употреблению продукт.
Дополнительное жидкое конширование и тонкое жидкое измельчение дает гомогенный продукт с очень узким разбросом размера частиц.
Жидкое измельчение в циркуляционном режиме позволяет достигать желаемых результатов при высокой гибкости и управляемости процессом. Независимо от типа - белый, черный или молочный ваш шоколад будет пользоваться успехом.
Характеристики Rumba 750
Модель | Макс. размер партии | Площадь |
---|---|---|
Rumba® 750 | 750 кг / 1,653 фунтов | 40 м2 |
Rumba® 1500 | 1,500 кг / 3,306 фунтов | 60 м2 |
Rumba® 3000 | 3,000 кг / 6,613 фунтов | 100 м2 |
Rumba® 6000 | 6,000 кг /13,227 фунтов | 120 м2 |
Обращение в ГК "Новые технологии"
О компании
Правовая информация-
ОПЫТ
Изготавливая более чем 50 000 насосов в год, компания подчеркивает лидерство на рынке. Благодаря качеству насосов, которое гарантированно только благодаря накопленным за десятилетия знаниям и большой глубине производства. -
ПРИМЕНЕНИЕ
Эксцентриковые шнековые насосы используются во всех отраслях промышленности для непрерывной, с постоянным давлением, щадящей и беспульсационной перекачки и дозировки пропорционально числу оборотов среды. -
КАЧЕСТВО
Компания уделяет большое внимание строгому контролю качества. Весь производственный цикл соответствует системе качества по стандарту DIN EN ISO 9001. Насосы изготавливаются по международным и национальным стандартам.
Все товары
ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Обратитесь к нам или региональному дилеру для получения более подробной информации о сертификатах, характеристиках, отзывах, стоимости, наличии на складе и сроках поставки оборудования .
Мы гарантируем ответ в течение 8 рабочих часов
-
029 - Громова МаринаЗдравствуйте! Я могу вам чем-то помочь?

Здравствуйте! Какая продукция Вас интересует?
- (727)345-47-04
- (3955)60-70-56
- (8182)63-90-72
- (8512)99-46-04
- (3852)73-04-60
- (4722)40-23-64
- (4162)22-76-07
- (4832)59-03-52
- (423)249-28-31
- (8672)28-90-48
- (4922)49-43-18
- (844)278-03-48
- (8172)26-41-59
- (473)204-51-73
- (343)384-55-89
- (4932)77-34-06
- (3412)26-03-58
- (395)279-98-46
- (843)206-01-48
- (4012)72-03-81
- (4842)92-23-67
- (3842)65-04-62
- (8332)68-02-04
- (4966)23-41-49
- (4942)77-07-48
- (861)203-40-90
- (391)204-63-61
- (3522)50-90-47
- (4712)77-13-04
- (4742)52-20-81
- (3519)55-03-13
- (375)257-127-884
- (495)268-04-70
- (8152)59-64-93
- (8552)20-53-41
- (831)429-08-12
- (3843)20-46-81
- (383)227-86-73
- (3496)41-32-12
- (3812)21-46-40
- (4862)44-53-42
- (3532)37-68-04
- (8412)22-31-16
- (342)205-81-47
- (8142)55-98-37
- (8112)59-10-37
- (863)308-18-15
- (4912)46-61-64
- (846)206-03-16
- (812)309-46-40
- (8342)22-96-24
- (845)249-38-78
- (8692)22-31-93
- (3652)67-13-56
- (4812)29-41-54
- (862)225-72-31
- (8652)20-65-13
- (3462)77-98-35
- (8212)25-95-17
- (4752)50-40-97
- (998)71-205-18-59
- (4822)63-31-35
- (8482)63-91-07
- (3822)98-41-53
- (4872)33-79-87
- (3452)66-21-18
- (3012)59-97-51
- (8422)24-23-59
- (347)229-48-12
- (4212)92-98-04
- (8352)28-53-07
- (351)202-03-61
- (8202)49-02-64
- (3022)38-34-83
- (4112)23-90-97
- (4852)69-52-93